Il Blog dei Normanni
Una storia iniziata nelle vecchie stalle di Palazzo Vaccarizzo, nel quartiere di Ballarò.
Il 01 aprile 2019 è una pietra miliare, Marilena e Marco decidono di proseguire la storia di un locale storico di Palermo, trasformando il loro sogno nel loro Ai Normanni.
Di strada da allora ne ha fatta tanta Ai Normanni, rinnovando il look, la cucina e il menu. Tanta strada hanno fatto anche Marilena e Marco, coppia dinamica, appassionata e determinata, che si bilancia perfettamente nella gestione del ristorante: in cucina lui, in sala lei, l’uno la perfetta controparte dell’altra.
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